Chopsuey de Frango


Ingredientes:

Bifes de frango cortados em pedaços

Rebentos de soja

Cenoura ralada

Molho de soja (1/2 frasco)

1 colher de café de mostarda

 

Preparação:

Juntar o molho de soja com a mostarda, acrescentar o frango e deixá-lo marinar pelo menos 1 hora. Grelhar os pedaços de frango durante 7 minutos. Juntar um pouco da marinada e cozinha-los por mais 7 minutos. Saltear os rebentos de soja num wok com o resto da marinada. Juntar tudo com a cenoura ralada e servir.

 

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