Panquecas de Farelo de Aveia


Ingredientes

2 colheres de sopa de farelo de aveia

1 colher de sopa de farelo de trigo

2 colheres de sopa de queijo creme (queijo fresco batido phoenicia 0%MG – ver “Lista de Compras”)

1 ovo, clara batida em castelo

versão doce: 1 colher de sopa de adoçante

versão salgada: sal, pimenta e ervas aromáticas a gosto

Preparação
Juntar todos os ingredientes excepto a clara do ovo até obter uma mistura homogénea. Depois incorporar a clara em castelo. Cozinhar numa frigideira anti-aderente como se fossem panquecas (5 minutos de cada lado)

4 Responses to “Panquecas de Farelo de Aveia”

  1. Descobri hj o seu cantinho,e amei..a dieta parece ser mesmo boa.

  2. pode consumir farelo de aveia e de trigo juntos?

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